Saffranstryffel
Har ikväll bakat saffranstryffel 
Mkt goda o enkla..
Recept;
200 g vit choklad
25 g smör
3/4 dl grädde
0.5 påse saffran
ev, 1 msk honung eller sirap
Smält smöret o häll i grädden, låt koka upp o koka hårt en halv minut. Lägg den sönderbrutna chokladen o ev honung eller sirap, ja hade sirap i mina o en nypa salt! Rör om te chokladen smält, o smeten e slät. Ställ kallt te de stelnat. Rulla bollar efter tycke o rulla dom florsocker. Klart! Låt väl smaka!
Mkt gott o enklet men kladdigt när man rullar dom... Men så gott te kaffet. Helt klart en favorit, o den e glutenfri o nötfri :) chokladen innehöll laktos men de finns choklad utan laktos om man vill. Man kan även rulla dom i kokos eller strössel! Valmöjligheterna e många!
Idag har vi äte julmat på ikea, vilken röra... Va besvikna vi blev, nog för att de kan va mkt folk men allt va i princip slut hela tiden... Knivar va hrla tiden slut, sillburkarna va en ren katastrof för gaffeln va betydligt kortare ön burken så man grävde neri burken me en kladdig gaffel för att konstatera att de va slut, (äckligt)... Syrran försökte ta risalamalta fyra gånger men lyclades aldrig få nån grädde o te råga på allt så va kaffet slut :/ de va kaos! Kassa systemet va heller inte bra, förat ska ja gå in o betala o sen gå tebax o ställa mig i världen längsta kö för att köa te tomma uppläggningsfat! Ja ja vet att de e billigt men ja betalar inte för kaos... Man tycker att ett så stort företag borde ha lite ordning, o att man kanske lär sig från år te år. De finns heller inga alternativ för oss glutenmänniskor på dessert bordet, jo äpplen! Men en liiiten glutenfri pepparkaka borde de väl kunna erbjuda sånna som oss! Men den mat ja åt som inte va alut va väldigt god, så de e synd resten va slut :( hade gärna smakat på ex lax! Men men, de e bara att se hur de nästa år, vem vet då kanske ja får både kniv o gaffel ;)
Finns på insta, rampus11
Kram Rampus